16. April 2009
Der WB-Obmann der Wiener Kaffeehäuser, Berndt Querfeld, lud Kollegen zum traditionellen Kaffeesieder-Stammtisch, der jeden zweiten Dienstag im Monat im Café Landtmann stattfindet.
Der Jahreszeit und den frühlinghaften Temperaturen entsprechend war das Thema:
Speiseeis in der Gastronomie. Kontrolle - Hygiene - Produktideen.
"Schöller - Mövenpick" inspirierte die Diskussion mit der Päsentation einer prachtvoll gestalteten Platte mit den neuesten Eiscreationen die natürlich gleich verkostet werden durften.
www.nestle-schöller.at