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1. "Kaffee-Tratsch" im 3. Bezirk mit Berndt Querfeld

28. Oktober 2009

Die Landstraße ist geprägt von vielen netten Cafés und einzigartigen gastronomischen Angeboten. Dahinter stehen aber immer Menschen, die als Unternehmerin und Unternehmer ihre Ideen in die Praxis umsetzen, um den Gästen besondere Freuden und Genüsse zu bereiten.
Christian Moser, Obmann des Wirtschaftsbundes Landstraße und Klaus Gruber, selbst Besitzer eines Catering-Unternehmens und Mitglied des WB-Leitungsteams im 3. Bezirk luden deshalb zum 1. Kaffee-Tratsch für Cafetiers und Gastronomen ins Café Limbeck ein.  

Die meisten Wirte und Cafetiers kennt man als Leute, die in ihrem Lokal stehen und Menschen bedienen. Doch dahinter stecken viele Ideen, die von der unterschiedlichen Getränke- und Speisekarte, dem Service und dem Ambiente jedem Lokal einen individuellen Charakter verleihen.

Der „Kaffee-Tratsch“ soll dazu beitragen, dass sich auch Wirte und Cafetiers über ihre unterschiedlichen Erfahrungen in ihrer Branche austauschen können. Bei der ersten Veranstaltung konnte gleich ein ganz besonderer Gast gewonnen werden: Berndt Querfeld, WB-Obmann der Wiener Kaffeehäuser und Besitzer des Café Landtmann sprach über seinen Weg vom Gartengestalter bis zum bekannten Cafetier. Er stand im Anschluss auch für Fragen und Anregungen zur Verfügung

Es entwickelten sich viele nette Gespräche, dabei wurden Anekdoten, aber auch für den unternehmerische Alltag wichtige Erfahrungen erzählt.

Diese tolle Idee von Klaus Gruber wird ab nun in regelmäßigen Abständen im Café Limbeck in der Sechskrügelgasse 2, 1030 Wien, jeweils um 15 Uhr fortgesetzt. Der Wirtschaftsbund Landstraße wird auch für die nächsten Veranstaltungen interessante Persönlichkeiten und Experten einladen und fordert alle Kaffeehausbesitzer und Wirte im 3. Bezirk herzlich dazu auf, sich an diesem Meinungs- und Erfahrungsaustausch zu beteiligen und durch wertvolle Tipps von Kollegen persönlich zu profitieren.

Links:
www.landtmann.at
www.cafe-limbeck.at   

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